お手軽プロフィットロール | 日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society

2

①を絞り口に移したら、天板に絞り出し、180度のオーブンで約7分焼く。

3

ソースを作る。
鍋に牛乳を入れ薄力粉を加えたら、泡だて器でよく溶かし弱火にかける。
さらに砂糖、チョコレート、ココアパウダーを加えて焦がさないように注意しながらよく混ぜる。

4

焼きあがった①が冷めたら、ホイップドクリームを注入しお皿に盛り付ける。
ソースをかけ、ココナツパウダーとミントを上に飾る。