赤キャベツ | 日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society日本・トルコ協会 | The Japan-Türkiye Society

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

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● 2020.4.23 Twitterにトルコ関連情報を掲載しています
● 2019.7.25 NHK「視点・論点」
● 2019.6.13 京都で今日から「トルコ至宝展　チューリップの宮殿　トプカプの美」開催

崇仁親王妃百合子殿下には、令和6年11月15日に薨去あそばされました。
当協会の名誉総裁であられた三笠宮殿下とご一緒に、当協会の年次総会等の主要な催しやトルコに関する式典等にご臨席になり、また、トルコへは3度ご訪問になるなど、トルコとの国際親善にお尽くしになりました。
御遺徳を悼み、謹んで哀悼の意を表します。

日本・トルコ協会　会長　小林栄三

【総裁　彬子女王殿下　おことば】
総裁　彬子女王殿下より、2月6日にトルコで発生した地震災害に際しおことばを賜りました。

(令和5（2023）年2月10日 [PDF])

日本・トルコ協会主催のトルコ関連の催し等をご紹介します。

トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2025.4.4

2025年4月16日開催
第50回トルコ・セミナー「トルコの政治情勢　エクレム・イマムオウルイスタンブール大都市圏市長の逮捕」

４月16日（水）16時30分（日本時間）/10時30分（トルコ時間）よ...
講座

日本･トルコ協会関連

講座日本･トルコ協会関連

2025.2.26

第102回春期トルコ語講座開講のお知らせ（2025年4月〜2025年7月）

「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2025.2.6

2025年2月19日開催
イスタンブール日本人会＆日本・トルコ協会第2回合同セミナー（第49回トルコ・セミナー）
「トルコ（イスタンブール）生活ガイド　～渡航前に知っておきたいこと～」開催のお知らせ【終了しました】

日本・トルコ協会はイスタンブール日本人会と共に、2月19日（水）15時...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2025.1.21

2025年2月6日開催
第48回トルコ・セミナー「トルコ地震から2年―　JICAの防災協力と南東部地震被害からの復興協力－」開催のお知らせ【終了しました】

トルコ南東部地震発生から2年の節目である2月6日（木）に、JICAトル...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2024.12.11

2024年12月18日緊急開催
第47回トルコ・セミナー「アサド政権崩壊後のシリアとトルコ」 (講師：内藤正典氏　同志社大学大学院教授、日本・トルコ協会常任理事)【終了しました】

来る12月18日（木）16時30分（日本時間）/10時30分（トルコ時...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2024.12.4

2024年12月12日開催
第46回トルコ・セミナー「最近のトルコ外交の動向 ―シリア・またトラ・ドローン―」(講師：今井宏平　ジェトロ・アジア経済研究所研究員)【終了しました】

来る12月12日（木）15時30分（日本時間）/9時30分（トルコ時間...
日本･トルコ協会関連

日本･トルコ協会関連

2024.11.19

【日本開催】2024年11月2日～12月25日
日・トルコ外交関係樹立100周年記念
「トプカプ宮殿博物館　出光美術館所蔵　名宝の競演」展　
＜当協会協力＞　【終了しました】

日本とトルコの外交関係樹立100周年を記念し、出光美術館（東京）に於い...
講座

日本･トルコ協会関連

講座日本･トルコ協会関連

2024.8.1

第101回秋期トルコ語講座開講のお知らせ（2024年9月〜2025年1月）【終了しました】

「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...

トルコ関連の催し等をご紹介します。

2025.5.29

2025年7月12日開催
YCCシネマコレクション VIVA!トルコ～映画と文化体験で虜（トルコ）になる1日～

2025年7月12日開催 YCCシネマコレクション VIVA!トルコ...
2025.5.9

2025年5月13～18日開催
トルコ細密画グループ展2025「細密画で旅をして」

2025年5月13～18日開催トルコ細密画グループ展2025 「細密...
2025.4.23

2025年4月30日開催
「俳句の心、アラトゥルカの調べ」ピアノリサイタル

2025年4月30日開催「俳句の心、アラトゥルカの調べ」ピアノリサイ...
2025.3.11

2025年4月22日〜5月11日開催
「Wonderland 記憶をたどる旅」オズデン岩見オズレム油彩展

2025年4月22日〜5月11日開催「Wonderland 記憶をた...
2025.3.11

2025年4月8日〜20日開催
ユヌス・エムレ　トルコ文化センター〜文化講座作品展
「イーネオヤとメキキオヤ展」

2025年4月8日〜20日開催ユヌス・エムレ　トルコ文化センター〜...
2025.2.20

2025年3月9日、10日開催
2024年度トルコ発掘報告会・第31回トルコ調査研究会

【トルコ関連の催し情報】（公財）中近東文化センター附属アナトリア考古...
2025.2.20

2025年3月1日、15日開催
令和6年度筑波大学人文社会科学研究群公開講座「マンガにおける日本とトルコの『ガール』の表象」

【トルコ関連の催し情報】令和6年度筑波大学人文社会科学研究群公開講...
2025.1.16

2025年1月31日～2月9日開催
窪田有美子展「土耳古陶板画の世界」【終了しました】

窪田有美子展「土耳古陶板画の世界」（2025年1月31日～2月9日）...

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

日本・トルコ協会主催の「トルコ料理教室」で紹介したトルコ料理のレシピ集です。

野菜・豆料理・ペースト等
米ナスのペースト

Patilican Ezmesi （パトゥルジャンエズメシ）

材料【4人分】米ナス300g エキストラヴァージンオイル5g すりおろしニ...
小麦粉料理
チーズ入りフラット・ブレッド

Peynirli Gözleme（ペイニルリ　ギョズレメ）

材料【4人分】 (生地) 強力粉150g 塩4g 水90ml (フィリ...
スープ
ミートボール、ヒヨコマメ、野菜のヨーグルト・スープ

Lebeniye Çorbası　(レベニイェ・チョルバス)

材料　（4人分）ヒヨコマメ（茹でたもの）　70ｇ米　25g 水　300m...
デザート・ドリンク
シロップ掛けセモリナ粉のスイーツ

Şerbetli İrmik Tatlısı　(シェルベトゥリ・イルミキ・タトゥルス)

材料小麦粉　230g セモリナ粉　100g ヨーグルト　60g バター（室...
肉料理
田舎風ミートボール

Topalan Köfte（トパラン・キョフテ）

材料【5人分】（キョフテ）牛ミンチ　250ｇタマネギ（中）　1/2個...
野菜・豆料理・ペースト等
ちょっとピリ辛の野菜ペースト

Acılı Ezme（アジュル・エズメ）

材料【5人分】タマネギ（中）　1個トマト（中）　1個ピーマン　4個キ...
デザート・ドリンク
ヨーグルト発祥の地　トルコのヨーグルト・ムース

Yoğurt Mus（ヨーウルトゥ・ムス）

材料（数人分）牛乳　100cc グラニュー糖　50g 粉ゼラチン　5g 水...
デザート・ドリンク
小麦粉のスイーツ

Un Helvası（ウン　ヘルワス）

材料　＊５人分薄力粉　600g バター　175g 植物油　175g 松の実...

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