日本・トルコ協会主催のトルコ関連の催し等をご紹介します。
2023.1.19
来る1月30日(月)16時より、今井宏平氏(ジェトロ・アジア経済研究所...
2022.8.19
「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...
2022.3.31
日本・トルコ協会オリジナル 必須トルコ語単語集(2022年3月31日版...
2022.12.9
来る12月21日(水)に柿崎正樹氏(テンプル大学ジャパンキャンパス政治...
2022.11.8
来る11月24日(木)に間 寧(はざま やすし)ジェトロ・アジア経済研...
2022.10.7
来る10月28日(金)に内藤正典同志社大学大学院教授(当協会常任理事)...
2022.7.19
来る7月26日(火)18時より、独立行政法人国際協力機構(JICA)ト...
2022.7.6
来る7月19日(火)15時より、岩坂将充北海学園大学教授を講師にお招き...
トルコ関連の催し等をご紹介します。
2023.1.19
2023年1月18日~2月1日開催 「トルコから来たベルナとオズレム」...
2022.8.16
10月14日(金)~開催 「山田寅次郎 オスマン倶楽部2022」全5回...
2022.12.23
テレビ番組のご案内 日本テレビ「皇室日記」(2022年1...
2022.11.28
第274回 アナトリア学勉強会のご案内(対面/Zoomライブ配信)...
2022.11.22
TBSテレビ「日立 世界ふしぎ発見」(第1655回「ツタンカーメン発掘...
2022.11.21
2022年12月1日開催 DEİKと経団連によるウェビナー...
2022.11.9
2022年12月11日開催 講演会「イスタンブル今昔~1980年代初期...
2022.11.8
2022年12月1〜27日開催 澁澤幸子写真展「イスタンブル:人間風景...
日本・トルコ協会主催の「トルコ料理教室」で紹介したトルコ料理のレシピ集です。
Topalan Köfte(トパラン・キョフテ)
材料【5人分】 (キョフテ) 牛ミンチ 250g タマネギ(中) 1/2個...
Acılı Ezme(アジュル・エズメ)
材料【5人分】 タマネギ(中) 1個 トマト(中) 1個 ピーマン 4個 キ...
Yoğurt Mus(ヨーウルトゥ・ムス)
材料(数人分) 牛乳 100cc グラニュー糖 50g 粉ゼラチン 5g 水...
Un Helvası(ウン ヘルワス)
材料 *5人分 薄力粉 600g バター 175g 植物油 175g 松の実...
Sevzeli Bulgur Pilavı(セブゼリ ブルグル ピラウ)
材料 *5人分 トマト 1個 タマネギ ½個 ピーマン 3個 ブル...
Cacık(ジャジュク)
材料 *5人分 ヨーグルト 400g キュウリ 2.5本 ニンニク 少々...
Musakka(ムサカ)
材料 *5人分 ナス 8個 タマネギ 1個 トマト 1個 牛ミンチ ...
Şekerpare (シェケルパレ)
材料 *約20個分 薄力粉 350g セモリナ粉 100g...