大阪 | 日本・トルコ協会 | The Japan-Turkey Society日本・トルコ協会 | The Japan-Turkey Society

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

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● 2020.4.23 Twitterにトルコ関連情報を掲載しています
● 2019.7.25 NHK「視点・論点」
● 2019.6.13 京都で今日から「トルコ至宝展　チューリップの宮殿　トプカプの美」開催

日本・トルコ協会主催のトルコ関連の催し等をご紹介します。

トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2023.1.19

2023年1月30日開催
第32回トルコ・セミナー（ウェビナー）「選挙に揺れる100年目のトルコ」

来る1月30日（月)16時より、今井宏平氏（ジェトロ・アジア経済研究所...
講座

日本･トルコ協会関連

講座日本･トルコ協会関連

2022.8.19

第97回秋期トルコ語講座開講のお知らせ（2022年10月～2023年1月）

「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...
2022.3.31

日本・トルコ協会オリジナル　必須トルコ語単語集（2022年3月31日版）を掲載しました。

日本・トルコ協会オリジナル　必須トルコ語単語集（2022年3月31日版...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2022.12.9

2022年12月21日開催
第31回トルコ・セミナー（ウェビナー）「トルコ革命を振り返る：アタテュルクからエルドアンへ」【終了しました】

来る12月21日（水）に柿崎正樹氏（テンプル大学ジャパンキャンパス政治...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2022.11.8

2022年11月24日開催
第30回トルコ・セミナー（ウェビナー）「トルコの政治経済：今知りたい10項目」【終了しました】

来る11月24日(木)に間　寧（はざま　やすし）ジェトロ・アジア経済研...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2022.10.7

2022年10月28日開催
第29回トルコ・セミナー（ウェビナー）「2023年大統領選を前に、トルコの内政・外交を展望する」【終了しました】

来る10月28日（金）に内藤正典同志社大学大学院教授(当協会常任理事)...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2022.7.19

2022年7月26日開催
第28回トルコ・セミナー（ウェビナー）「トルコでのJICAの活動　―井黒前所長による帰国報告、田中所長からのトルコ近況報告ー」【終了しました】

来る7月26日（火）18時より、独立行政法人国際協力機構(JICA)ト...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2022.7.6

2022年7月19日開催
第27回トルコ・セミナー（ウェビナー）「ウクライナ紛争とトルコの国内情勢」【終了しました】

来る7月19日（火）15時より、岩坂将充北海学園大学教授を講師にお招き...

トルコ関連の催し等をご紹介します。

2023.1.19

2023年1月18日～2月1日開催
「トルコから来たベルナとオズレム」絵画展

2023年1月18日～2月1日開催「トルコから来たベルナとオズレム」...
2022.8.16

10月14日（金）～開催
「山田寅次郎　オスマン倶楽部2022」全5回

10月14日（金）～開催「山田寅次郎　オスマン倶楽部2022」全5回...
2022.12.23

12月25日(日) 6:00〜
テレビ番組のご案内【終了しました】

テレビ番組のご案内日本テレビ「皇室日記」（2022年1...
2022.11.28

12月16日開催
第274回アナトリア学勉強会のご案内（対面／Zoomライブ配信）【終了しました】

第274回　アナトリア学勉強会のご案内（対面／Zoomライブ配信）...
2022.11.22

トルコ関連のテレビ番組放送のお知らせ【終了しました】

TBSテレビ「日立　世界ふしぎ発見」（第1655回「ツタンカーメン発掘...
2022.11.21

2022年12月1日開催
DEİKと経団連によるウェビナー【終了しました】

2022年12月1日開催 DEİKと経団連によるウェビナー...
2022.11.9

2022年12月11日開催
講演会「イスタンブル今昔～1980年代初期から～」【終了しました】

2022年12月11日開催講演会「イスタンブル今昔～1980年代初期...
2022.11.8

2022年12月1〜27日開催
澁澤幸子写真展「イスタンブル：人間風景〜物売る人、憩う人、祈る人〜」【終了しました】

2022年12月1〜27日開催澁澤幸子写真展「イスタンブル：人間風景...

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

日本・トルコ協会主催の「トルコ料理教室」で紹介したトルコ料理のレシピ集です。

肉料理
田舎風ミートボール

Topalan Köfte（トパラン・キョフテ）

材料【5人分】（キョフテ）牛ミンチ　250ｇタマネギ（中）　1/2個...
野菜・豆料理・ペースト等
ちょっとピリ辛の野菜ペースト

Acılı Ezme（アジュル・エズメ）

材料【5人分】タマネギ（中）　1個トマト（中）　1個ピーマン　4個キ...
デザート・ドリンク
ヨーグルト発祥の地　トルコのヨーグルト・ムース

Yoğurt Mus（ヨーウルトゥ・ムス）

材料（数人分）牛乳　100cc グラニュー糖　50g 粉ゼラチン　5g 水...
デザート・ドリンク
小麦粉のスイーツ

Un Helvası（ウン　ヘルワス）

材料　＊５人分薄力粉　600g バター　175g 植物油　175g 松の実...
お米料理
野菜入りひきわり小麦のピラフ

Sevzeli Bulgur Pilavı（セブゼリブルグルピラウ）

材料　＊５人分トマト　1個　　タマネギ　½個ピーマン　3個　　　ブル...
スープ野菜・豆料理・ペースト等
ヨーグルトとキュウリの冷製スープ

Cacık（ジャジュク）

材料　＊５人分ヨーグルト　400g　　キュウリ　2.5本ニンニク　少々...
肉料理野菜・豆料理・ペースト等
ナスとミンチのオーブン焼き

Musakka（ムサカ）

材料　＊５人分ナス　8個タマネギ　1個　　トマト　1個　　牛ミンチ　...
デザート・ドリンク
クッキーのシロップがけ

Şekerpare　（シェケルパレ）

材料　＊約20個分薄力粉　350g セモリナ粉　100g...

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