ナーズム・ヒクメット | 日本・トルコ協会 | The Japan-Turkey Society日本・トルコ協会 | The Japan-Turkey Society

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

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● 2020.4.23 Twitterにトルコ関連情報を掲載しています
● 2019.7.25 NHK「視点・論点」
● 2019.6.13 京都で今日から「トルコ至宝展　チューリップの宮殿　トプカプの美」開催

【総裁　彬子女王殿下　おことば】
総裁　彬子女王殿下より、2月6日にトルコで発生した地震災害に際しおことばを賜りました。

(令和5（2023）年2月10日 [PDF])

2023年2月6日にトルコ南東部で発生した大地震でお亡くなりになった方々とそのご家族に謹んで哀悼の意を表します。
また、甚大な被害を受けられた方々、被災された方々にお見舞い申し上げますとともに、被災地の一日も早い復興を心より祈念申し上げます。
日本・トルコ協会は被災者支援募金を実施しております。
皆様のご協力をお願い申し上げます。

日本・トルコ協会　会長　小林栄三

日本・トルコ協会主催のトルコ関連の催し等をご紹介します。

講座

日本･トルコ協会関連

講座日本･トルコ協会関連

2023.3.8

第98回春期トルコ語講座開講のお知らせ（2023年4月〜7月）

「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...
2023.3.2

トルコ南部地震被災者支援募金のお礼とご報告

2023年3月2日　2023年2月6日にカフラマンマラ...
2023.2.14

トルコ南部地震被災者支援募金へのご協力のお願い

　平素より当協会の活動に御理解と御協力を賜り、衷心より御礼申し上げます...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2023.5.12

2023年5月29日開催
第34回トルコ・セミナー（ウェビナー）「大統領選挙後のトルコ」【終了しました】

来る5月29日（月)15時より、内藤正典同志社大学大学院教授（当協会常...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2023.4.6

2023年4月19日開催
第33回トルコ・セミナー（ウェビナー）「大統領選を前に、エルドアン政権の20年を振り返る」【終了しました】

来る4月19日（水)16時30分より、内藤正典同志社大学大学院教授（当...
トルコ・セミナー

日本･トルコ協会関連

トルコ・セミナー日本･トルコ協会関連

2023.1.19

2023年1月30日開催
第32回トルコ・セミナー（ウェビナー）「選挙に揺れる100年目のトルコ」【終了しました】

来る1月30日（月)16時より、今井宏平氏（ジェトロ・アジア経済研究所...
講座

日本･トルコ協会関連

講座日本･トルコ協会関連

2022.8.19

第97回秋期トルコ語講座開講のお知らせ（2022年10月～2023年1月）【終了しました】

「話す・聞く・読む・書く」スキルをバランスよく学びながら...
2022.3.31

日本・トルコ協会オリジナル　必須トルコ語単語集（2022年3月31日版）を掲載しました。

日本・トルコ協会オリジナル　必須トルコ語単語集（2022年3月31日版...

トルコ関連の催し等をご紹介します。

2023.5.24

2023年6月18日開催
講演会「私がトルコから学んだこと – イスタンブル暮らし40年を語る」
シリーズ8：「食生活II」

2023年6月18日開催講演会「私がトルコから学んだこと - イスタ...
2023.5.12

2023年5月21日開催
講演会「私がトルコから学んだこと – イスタンブル暮らし40年を語る」
シリーズ7：「のりもの」【終了しました】

2023年5月21日開催講演会「私がトルコから学んだこと - イスタ...
2023.5.8

2023年5月27日開催
第278回アナトリア学勉強会のご案内（Zoomライブ配信）【終了しました】

2023年5月27日開催第278回アナトリア学勉強会（Zoomライ...
2023.4.24

2023年4月26日開催
ジャパンオリーブオイルプライズ2023 試飲会【終了しました】

2023年4月26日（水）開催「ジャパンオリーブオイルプライズ202...
2023.4.21

2023年6月2日開催
トルコ・シリア大地震支援チャリティー・ピアノ・コンサート〜Charity Piano Concert for the People〜【終了しました】

2023年6月2日（金）開催「トルコ・シリア大地震支援チャリティー・...
2023.4.12

5月9日～14日開催
トルコ細密画グループ展 2023【終了しました】

5月9日(火)～14日(日) トルコ細密画グループ展　2023 「挿し...
2023.4.12

4月10日～5月13日開催
中山郁男トルコ南東部写真展【終了しました】

4月10日(月)(開催中)～5月13日(土) 「中山郁男　トルコ南東部...
2023.4.7

2023年4月17日開催
中近東文化センター講演会のご案内【終了しました】

2023年4月17日開催中近東文化センター講演会のご案内...

大正15（1926）年に「日土協会」として設立された民間の非営利団体です。日本とトルコの友好関係増進のため、様々な活動を行っています。

日本・トルコ協会主催の「トルコ料理教室」で紹介したトルコ料理のレシピ集です。

肉料理
田舎風ミートボール

Topalan Köfte（トパラン・キョフテ）

材料【5人分】（キョフテ）牛ミンチ　250ｇタマネギ（中）　1/2個...
野菜・豆料理・ペースト等
ちょっとピリ辛の野菜ペースト

Acılı Ezme（アジュル・エズメ）

材料【5人分】タマネギ（中）　1個トマト（中）　1個ピーマン　4個キ...
デザート・ドリンク
ヨーグルト発祥の地　トルコのヨーグルト・ムース

Yoğurt Mus（ヨーウルトゥ・ムス）

材料（数人分）牛乳　100cc グラニュー糖　50g 粉ゼラチン　5g 水...
デザート・ドリンク
小麦粉のスイーツ

Un Helvası（ウン　ヘルワス）

材料　＊５人分薄力粉　600g バター　175g 植物油　175g 松の実...
お米料理
野菜入りひきわり小麦のピラフ

Sevzeli Bulgur Pilavı（セブゼリブルグルピラウ）

材料　＊５人分トマト　1個　　タマネギ　½個ピーマン　3個　　　ブル...
スープ野菜・豆料理・ペースト等
ヨーグルトとキュウリの冷製スープ

Cacık（ジャジュク）

材料　＊５人分ヨーグルト　400g　　キュウリ　2.5本ニンニク　少々...
肉料理野菜・豆料理・ペースト等
ナスとミンチのオーブン焼き

Musakka（ムサカ）

材料　＊５人分ナス　8個タマネギ　1個　　トマト　1個　　牛ミンチ　...
デザート・ドリンク
クッキーのシロップがけ

Şekerpare　（シェケルパレ）

材料　＊約20個分薄力粉　350g セモリナ粉　100g...

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